京都の友達から

タケノコが届きました。


所有の山で採れるタケノコ

すごいよね。。


今年は豊作だったらしい。



湯煮をして

調理できるようにして

送ってくださるの。


なので、私は切って揚げるだけ(笑)



まずは、天ぷら。


お塩でいただきました。



そして、春巻き。


春巻きは手作りが美味しすぎ!

パリッパリ!


生のタケノコの皮を剥いて

切って湯煮して

水漏れしないようにして

送ってくれる友達に感謝です。


とっても美味しかったです!

ご馳走様でした😋


ありがとう😊😊