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今日の花は 《 滑り莧・・・スベリヒユ 》 をご紹介します
スベリヒユ科のスベリヒユ（滑莧・滑り莧）は、
日本ではスベリヒユ、オオスベリヒユ、タチスベリヒユと言った
名前が付いており、
熱帯アメリカ、
南半球(温帯地域、熱帯地域)が原産地となっています。
毎年５～10月に花を咲かせる多年草です。
全世界の熱帯から亜熱にかけて広く分布しています。
草丈は１０～２０cmと低めで、
地面をはうように広がって茎を伸ばします。
葉と花は肉質で、暑さや乾燥に強いことが特徴です。
マツバボタンもこの仲間。
世界の色々なところでサラダや炒め物などにして食べられていて、
茹でると粘液がでることから
山菜のようにおひたしにして、
山形では「ひょう」 沖縄では「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と
呼ばれて食べられています。
ゼンマイのように干したりして保存食にもします。
中国では生薬名でもある馬歯莧のほか、
馬歯菜、五行草、酸莧、豬母菜、地馬菜、馬蛇子菜、長寿菜、老鼠耳、宝釧菜など複数の呼び名があります。
花色は黄色、白色、赤色、ピンク色、オレンジ色、紫色、複色。
夏の七草のひとつです。
見頃 ５月～１０月
心よりお待ちいたしております
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