今日は池袋に外出。
そこでの仕事が思いの外早く進んだので、友人と共に夕食がてら居酒屋に入ります。
場所は、池袋西口そばのお店。
ビルの4階にあります。
まずはビールで喉を潤し、落ち着きます。
仕事を終えた後の一杯は格別ですよね。
お酒のラインナップも、獺祭は勿論、十四代、八海山と言った興味をそそられるお酒が並んでいます。それは後ほどいただくとして、まずは、刺身の盛合せをいただきます。
炙りさわら、たい、本マグロ、ぶり、かつおと言った盛り合せです。
どの身も厚く切られており、美味しそう。
やはり、ここは日本酒十四代で合わせます。
フルーティな香りと味わい。刺身にピッタリ！
さわらは皮が炙られて身は物凄く柔らか。脂ののった身が口の中でうまみ成分とともに広がります。
ほかにも、肉じゃが、煮つけと美味しいお酒が食欲を掻き立てます。
唐揚げも実も大きく美味しかったですよ。
やはり、『魚や』というだけあって、お刺身を含めた魚料理と日本酒の組み合わせがおススメですね
※お店はこちら------------------------------------------------
魚や 池袋店
050-5872-6362
東京都豊島区西池袋1-37-12 ロサ会館 ４Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13053516/
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