南国～
ハチみたい。
暑い中少しだけパン焼きました～
枝豆とオリーブ。 さっぱりレシピで。
講習会からずーっと作りたかったクリームパン。
初めて作ったかも～ 冷蔵発酵の生地で。
リベイクして熱々を朝から食べてます。
明日は 神戸 大阪 京都に行くのでパンは少しだけ焼いて 冷凍庫をスペース確保。
今日までの合計
食パン 42斤
バゲ 31本
カンパ 7個
ベーグル 66個
ロール 7本
あん クリームパン 54個
ポンさんが移転してしまうので最後の富吉！
キャーこのチキン！！
チーズプリン。こっちはいまいち。。。
蟹江に移ったら早速行きます～