BREAD & CIRCUS

http://www.breadandcircusjapan.com/about/index.html

念願のBREAD & CIRCUSに行ってきました。

何度か食べた事はあるけど伺うの初っ！　湯河原遠かった。。

朝8時前の新幹線で熱海→伊豆に泊まっていた母と待ち合わせて湯河原→

11時オープンに10時ころお店に到着したら4人くらい並んでました（たぶん地元の常連さんかな）

お店の前にイスがあるのでサブイ中　H.Pからプリントしたメニューと隙間から見えるお店の中を予習して

買うものを決めてました。　1時間待ってやっと入店～

小さな店内なのでオープンすると5組づつ店内に入れてもらえ　目移りしながら食べたかったのはなんとか買えました。

2つのトレーが満タンどっしりパンなので手がブルプルしながらレジに並んでいても　全然レジが進まなくって大変でした。。　　

前食べて感動したピロウ。今回はリンゴでした煮たリンゴは甘過ぎなくって生地とのぴったり合いました。
ほんのりローズマリーの様な香りがしてとっても美味しかった～

ジンジャーマン！初めて食べました。　ジンジャーの物は大好きで自分でもお菓子　チョコ　パンに入れていれる程好き。コレは　あまり生姜が主張してなくって生地の味が強いのかしら？　スコーンと言うよりしっとりクッキー　完コピしたい～

どれも生地の味が深いので　砂糖　バターの味を感じなくってとっても美味しかった～

天然酵母でこんなに軽くできるなんて。。不思議。


伊豆に泊まったらとってもキレイな虹が見えました。

海があるのでスーパーで買ったお寿司もとっても新鮮。

散歩がてら山に行ってツル類を拝借してリースを作りました。輪にしただけだけど
赤い実があるだけでとってもカワイイくできてしまう。　のんびり～