自作　パン

明日朝　焼ける様に　3つの生地を仕込みました。

☆バゲット
☆ブリオッシュ

以前フランス旅行でお世話になった方のレシピで。

☆コルプブロード

ツオップのレシピから　講習会にむけての予習？

家で採れた杏からできた自家製酵母と　頂いたサワー種。