ぱらぱら雨が降るそんなお天気の今日の夕食は、スープカレーにしました(^_^)
先日、だーさんがカニを買ってきてくれて足は味噌汁にして美味しくいただき
かに味噌の部分は蒸してみたんです
今日はそのかに味噌の蒸したものを使ってだしを取ってスープカレーのベースにしてみました( ´ ▽ ` )ノ
実は昨日は普通のルーカレーだったんですが少し残ったカレーにいろいろ足してスープカレーにしました。
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あとは、干し大根をめんつゆベースと昆布とスルメを入れて漬けたお漬物
スープカレーなのに、スープが欲しいだーさんのためにマンドゥをスープに入れてつくったり…。
ワカメがたくさん食べたいと言われたから大量にお湯で戻し酢味噌で食べました( ´ ▽ ` )
美味しくいただきました~( ´ ▽ ` )
そうそう明日は、釜山の出入国管理事務所に行ってきます。
そろそろビザの更新の時期、あっという間の一年だったなぁ~
また、ビザの更新については詳しくレポートしますね(*^_^*)
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