今日は何の日?
韓国はペペロデー(*^_^*)
そして日本はポッキーの日
そして…。
私の35回目の誕生日であります(*^_^*)
実はだーさんと一緒にすごす誕生日は今日が初めてです♡
そんな今日は、1人紅葉を見ながらゆっくりアパートの周りを歩いて…
うちのアパートの裏山も紅葉で綺麗(≧∇≦)
アパートのマートでホットケーキミックスを買って、自分の誕生日に自分でケーキを作ろうと計画(*^_^*)
弟くんちからもらったりんごで、りんごケーキを作ろう!
オーブンないからフライパンで(*^_^*)
クックパッドをみていざスタート!
あー!計りの電池がない!
(。-_-。)…。しようがないので、なんとなくの量で作ることに…。
りんごをバターと砂糖で炒めて
並べて(*^_^*)
ホットケーキミックスと砂糖、牛乳、溶かしバター生地をいれて
弱火の弱火で10分くらい火にかけて
少し焦げたけど、出来た!(≧∇≦)
初めてにしてはよくできた♡
あとは、お味はいかがでしょう?
外食の予定だから、帰ってきた後食べてみます(*^_^*)
だーさん、早く帰ってこないかなぁ~♡





