『ファットリア・デル・グラッソ』 | ワイニスタのオーナーソムリエ松谷幸司オフィシャルブログ

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富山市中心街の隠れ家的イタリアンレストランへようこそ

いつもワイニスタ、並びに姉妹店シャンパニスタをお引き立ていただき、ありがとうございます。

 

この度シャンパニスタはリニューアルオープンする運びとなりました。

 

新店名は『Fattoria del GRASSO』(ファットリア・デル・グラッソ)

 

 

 

 

ファットリア=農場

 

グラッソ=脂、太った、脂肪

 

 

 

シェフ神田の想いとイメージに合わせた、「肉料理と野菜料理が特に美味しいイタリア食堂」

 

をコンセプトに、これまでよりも一層お客様に価値のある時間をお届けするトラットリアとして生まれ変わります。

 

シャンパニスタとしての営業は2月25日(土)まで。

 

2月26日(日)から3月2日(木)まで店内改装のため休業。

 

3月3日(金)『ファットリア・デル・グラッソ』オープンとなる予定です。

 

そして、時期は未定ですがシャンパニスタも場所を移してリニューアルオープンする予定です。

 

重ねてよろしくお願いします。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

(イメージパース)

 

 

 

 

 

営業時間 火~土曜日・・・17:00~2:00(LO)

 

       日曜日・・・・・・・11:30~14:00(LO) ・ 17:00~20:00(LO)

 

       月曜日・・・・・・・定休日

 

 

 

 

930‐0093 富山市内幸町9‐2 オレンジビル3F

 

TEL 076‐456‐9444