こんにちは
ご訪問ありがとうございます
昨日は葉山の素敵ママ
であるお友達と
であるお友達と鮮魚を調達にしにドライブへ
漁港の直売所で、
新鮮なイワシ10匹をGET
からの〜
おうちに帰って作っちゃいました
\\\ ジャン ///
イワシの香草焼き
ハーブとニンニクの風味豊かな
サクサクした衣に、
ジューシーで柔らかなイワシの身が
ほろりと口の中でほどけていき、、、
う〜ん
美味しい
つるむらさきのサラダも、
少し粘り気のある食感がやみつきになる
実は彼女は、私の料理の先生でもあって
たまにお家にお呼ばれして、絶品♡家庭料理を教えてもらうんです
彼女の作る料理は、おしゃれなのにあたたかくって家庭的で...
まさに私の憧れ
調子に乗って、夏野菜の揚げ浸しまで教えてもらっちゃった
こんなん、夏場に素麺とかと一緒に
サラッと食卓に出してこられたら、たまらんじゃん
おろし生姜とめんつゆの相性のよさたるや、、
間違いない
胃袋掴まれるとはこのことか
笑
笑私が男だったら足繁く通っちゃうもんな
料理上手はモテるわけですね〜
勉強になります
それでは今日はこの辺で
最後までご覧頂きありがとうございました