
今日は、練習
お休みで、朝から料理三昧でた
まずは、ブランチと称して
ハムエッグ丼と、トマトスープを作成してみました

ハムエッグ丼は、ご飯の上に、キャベツの千切りをのせて、ハムエッグを
のせるだけの簡単料理

トマトスープは、市販の裏ごししたトマトをベースに
野菜や、ハムを入れて煮込むだけ


これは、弟子の中で一番出来の悪い女の子が作った悪い例です。

これを作った女の子は、先日
和風出汁の効いた漬け物を食べて
「正露丸の味がする」って
言ってしまうくらい、悲しい女の子です

今日はこの後、近所に住む先輩のお宅に行き
さつま揚げと、コロッケを作って
夕方ドミに戻って、夕飯作りをしましたよ

今日の夕飯は、アラビーの郷土料理とでも言う
「マグノーバ」ってやつを作ってみました


これも簡単、ポテトをカリフラワーを茹でて
その間に、チキンも別で茹でておきます。
茹で上がった、ポテトとカリフラワー
洗っておいたお米と混ぜて
塩、コショウ、コンソメで味付けをして
あとは、炊くだけです

最後に、茹でてたチキンを軽く焼いて上にのせるだけ

今日は一日キッチンに立ってたので
足が非常に怠いですよ

でも、皆の美味しく食べてる顔を見ると元気になりますね


ごちそうさまでした

Jordan ; 21:28 / 3 / Mar / 2010
Wingnut_Mas