先日、ランチへ行ったGORO´Sの味を再現してみました。🤗
野菜は、お店のように大きく野菜を切り圧力鍋で作りました。
野菜を大きく切ったので、めっちゃ食べごたえあるスープカレー
材料は、ニンジン🥕３本を４当分に切り新ジャガイモ🥔も３個を４当分
玉ねぎ１個を８当分ブロッコリー
鶏肉チューリップ８本
圧力鍋に入りきらなかったので、後から春キャベツ４当分を短冊切り
味付けは、ブイヨンとカレー粉だけあと、➕ニンニクチューブ大さじ１ぐらい入れてコクを出しました
簡単なので、良かったら作ってみて下さい。(*´･ω･｀)b