昨日は月ｲﾁの保育園のお弁当♪
hana１人分だけだねぇ～
簡単にぃ～( ´艸｀)
・卵焼き
・ｳｲﾝﾅｰ（お花の形にグリンピース。）
・牛蒡＆ﾂﾅ＆ｺｰﾝのﾏﾖｻﾗﾀﾞ（前日残り物。）
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
・ﾐｯｷｰのﾅｹﾞｯﾄ（ﾚﾝｼﾞでﾁﾝのやつ。）
・春の炊き込みｺﾞﾊﾝ（保育園指定の今月の1品。）
炊き込みｺﾞﾊﾝおいしいよねぇ～♡
春の炊き込みｺﾞﾊﾝ♪
<材料>
米・・・2合
筍・・・200ｇ
人参・・・30ｇ
椎茸・・・3枚
豚肉・・・50ｇ
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ・・・20ｇ
だし汁・・・500～550ｍｌ
出し昆布・・・１枚
酒・・・大１
みりん・・・大１
薄口醤油・・・大２
塩・・・小１
<作り方>
①米は洗って、ざるに上げる。
②筍・人参はせん切り、椎茸は薄切り、豚肉は一口大に切る。
③炊飯器にお米と調味料を入れ、通常炊くときの水加減までだし汁を加え、②で切った材料と出し昆布を上にのせスイッチを入れる。
④炊き上がったら、出し昆布を取り出し、混ぜ合わせる。塩茹でしたグリンピースを散らす。