子供が夜いきなり、
「シフォンケーキを作りたい！」
と言いだし、作れば？と言っていたら
「手伝ってくれないの？」
エェッーー( ´△｀)
仕方なく手伝うことに。
シフォンケーキはもう十数年作ってませんよ、私。
昔のレシピ本を引っ張り出して、卵を卵黄と黄身に分け、小麦粉、砂糖を計り、いざ混ぜる段階になり、あれ？泡だて器（電動）は？
無い！ 無い‼︎ 無い？
えっ〜〜〜〜、手動？( ´△｀)
仕方ないから、二人でシャカシャカシャカとかき混ぜましたよ。
子供は卵白、私は卵黄を。
そうして、子供にとっては初のシフォンケーキ。
まずまずの出来に満足してるようでした。
でも、泡だて器が無くてキツいって話をしてたら、子供は、計ることが面倒で嫌だって言ってたのを聞いて、人には苦手なものがいろいろあるんだね〜って思ったのでした。
そして泡だて器、そういや壊れたから捨てたんでしたわ(^^;)
#シフォンケーキ #卵黄 #卵白
「シフォンケーキを作りたい！」
と言いだし、作れば？と言っていたら
「手伝ってくれないの？」
エェッーー( ´△｀)
仕方なく手伝うことに。
シフォンケーキはもう十数年作ってませんよ、私。
昔のレシピ本を引っ張り出して、卵を卵黄と黄身に分け、小麦粉、砂糖を計り、いざ混ぜる段階になり、あれ？泡だて器（電動）は？
無い！ 無い‼︎ 無い？
えっ〜〜〜〜、手動？( ´△｀)
仕方ないから、二人でシャカシャカシャカとかき混ぜましたよ。
子供は卵白、私は卵黄を。
そうして、子供にとっては初のシフォンケーキ。
まずまずの出来に満足してるようでした。
でも、泡だて器が無くてキツいって話をしてたら、子供は、計ることが面倒で嫌だって言ってたのを聞いて、人には苦手なものがいろいろあるんだね〜って思ったのでした。
そして泡だて器、そういや壊れたから捨てたんでしたわ(^^;)
#シフォンケーキ #卵黄 #卵白