今日は午前中、旦那が病院だったのでお仕事前に一緒にランチ
最近激務過ぎて逆流性食道炎?になったっぽく病院へ強制的に送り出しました😅パパになるんだから健康でいてー!
健康生活を宣言した直後のパスタ屋さん
トマトシーフードでタンパク質とるのも良さそうだし、キノコ系も食物繊維が摂れそう。
けど、カルボナーラは乳製品だけど脂肪分とりすぎちゃうかな〜などなど色々検討し。。
タラコ+青じそトッピングにしました
パスタの中でもヘルシーそうだし、タラコにはこんな栄養素も✨
タラコの栄養素
● たんぱく質:主に体をつくる材料となり、貧血や冷え性を予防する
● ビタミンB1:エネルギーをつくり、疲労回復を促す
● ビタミンB2:脂質の代謝をサポートし、細胞膜やホルモンの材料となる
● ビタミンE:血行をよくする、冷え症を改善する
● ビタミンB1:エネルギーをつくり、疲労回復を促す
● ビタミンB2:脂質の代謝をサポートし、細胞膜やホルモンの材料となる
● ビタミンE:血行をよくする、冷え症を改善する
(ただし、生のタラコは妊婦さん避けたほうがいいのと、塩分摂り過ぎに注意だそうです)ここではしっかりフライパンで熱してました🍳
そして、ちょっと贅沢してワカメサラダも追加オーダーしてくれたので、お野菜と食物繊維もしっかり摂れました!
やっぱり市販のソースと比べて、プロの料理は美味しいなぁ〜
ごちそうさまでした