言葉にできません。
唐突ですが、私Oga
はピノ・ノワール
が好きです。
常連の方やHP
をご覧いただいた方はご存じだと思いますが、特に淫靡なブルゴーニュワイン
が好きです。
15年位前は濃厚なワインが好きで、ボルドー、チリ、オーストラリア、カリフォルニア、スーパートスカーナetc、色々と飲みました。
勿論、それらが嫌いになったわけではないのですが、当時の勤め先でブルゴーニュの古酒や今では到底飲めないような偉大なワインを経験してからはピノの虜です。
初めてワイン生産地を訪れたのもブルゴーニュですし、最も多く飲んでいるのもブルゴーニュ。
ワイン・スタイルズ
も直輸入でブルゴーニュの生産者のワインを仕入れています。
その中で前職の時に見つけて、ワイン・スタイルズ立ち上げの時もどうしても扱いたい生産者がいました。
それがコルゴロアンという村でワインを造っているジル・ジュルダンです。
勿論現在も彼のワインを扱っております。
http://www.winestyles-shop.com/products/list.php?category_id=9
先日、年末に買っておいたそのジルのトップキュヴェを飲みました。
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・
ラ・ロビニョット 2007
<ドメーヌ・ジル・ジュルダン>
正にアペラシオンの域を超越したモノポール。
ジルの醸造の力とテロワールが融合した素晴らしいブルゴーニュ。
これは名前はコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだがもう完全にグランクリュです
飲みごろの最初ですが、開けたてからクラクラする芳香。
言葉になりません
むしろ言葉にするのも陳腐になるので敢えて表現しませんが間違いなく知られざる銘酒
。
ブルゴーニュ好きな方に是非試して欲しいですねー
絶対びっくりするはずです
Oga
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