ありがとうございましたm(_ _)m
本日は節電の影響で12：00～18：00の営業となります。
お伝えしておりました、今月のマリアージュテイスティングとRoseワインの日のイベントが終了し、両イベントともたくさんの皆様にご来店いただきました。
これらの売り上げの一部を義援金にするとお伝えしておりました。
マリアージュテイスティングは普段は30～35人位で考えて用意させていただいているのですが、今回はモコメシさんの協力もあり、より多くのお客様にご提供できました。
2日間で44名のお客様にお試しいただきました。
忙しい時間帯もあり、もっとゆっくりと楽しんでいただきたかったのですが、どうだったでしょうか。
そして、昨日臨時営業いたしましたロゼワインの日。
スーパームーンの満月の日
ということでいつもより強力な恋の魔法
がかかったのではないでしょうか。
私も月を眺めてみましたが普段の月より迫力があったような…。
この日はロゼワインをご購入いただいた分の10%を寄付という形にさせていただきました。
なので緊急入荷した新しいロゼワインもあったんですよー
さて、この両イベントの義援金合計ですが￥21,577－となりました。
早速、皆様のお気持ちを日本赤十字社を通じて寄付させていただきます。
皆様ありがとうございました
。
さて、これは目黒ワインクラブ
の北條さんがご来店いただいた際にお土産で頂いたのですが、あえてこの時期東北の物産展を開いておりそこで購入して頂いた饅頭です。
マリアージュとして、山形県の高畠ワイナリーのスパークリングワイン・ナイアガラと豆大福を合わせてみました。
柚子などの柑橘系のアロマが顕著でほんのりとある柔かい甘みと酸が「イチゴ大福」のように饅頭の豆や餡と
上手くマッチして非常に美味しくいただけました
。
東北人の不屈の精神と物作りの底力を感じることが出来ました。
Oga
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