閉じ気味・・・～フランソワミクルスキ・ヴォルネイサントノ01
【ワイン名】ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー2001
【国・地方】フランス／ブルゴーニュ／AOCヴォルネイ1erクリュ
【生産者】フランソワ・ミクルスキ
【品種】ピノノワール100％
【購入価格】6000円台前半だったかな？
【購入店】カーヴ・ド・リラックス（実店舗）
【インポーター】合同酒精
【評価】★★★.5
先日、ADKに勤める友人と東銀座でランチをしましたが、
食後にお茶でも・・・とやや遠くのお茶屋へ。
ここのお茶が非常に旨く、お茶請けも最高！
そして何より安い！「しゃん」がオススメ♪
これで300円。
お茶はおかわり用のお湯が別に出てきます。
スタバのコーヒーなんかからするとお得感ありますね！
お近くに行かれる際には寄られてみては！？
さて、昨晩はミクルスキのヴォルネイサントノでした。
2週間ほど前に営業帰りに新橋のワインショップで購入しました(笑)。
久々の「カーヴ・ド・リラックス 」。
このジャケ、お洒落ですよね♪
妻の会社の人のプッシュもあり一度飲んでみたいと、ずっと思っていたワインです。
1978年のch.ムートンロートシルトのエチケットも手掛けたジャン・ポール・リオペル氏の
「コート・ソヴァージュ」という作品を使用したこのエチケット。
リオペル氏の死後権利関係の問題で作品使用ができなくなりこのデザインのエチケットは、
04ヴィンテージまで。残念ですね・・・。
そして05ヴィンテージからのエチケット。。。
また随分シンプルになさいましたね＾＾；
まあ重要なのは中身だとはわかってても、
これで1万円超と言われるとちょっと抵抗があるのは私だけでしょうか(笑)！？
脱線しましたが、ヴォルネイサントノに戻します。
外観は思ったよりまだ紫色の要素が残っております。
もっと薄くて赤みがかっているのかな、なんて思ってましたが。
飲んでみますと固い固い・・・。
酸味もタンニンもけっこう強烈です。
うぅん、比較的長熟型のワインなのでしょうか？
力強さを感じるワインで良かったですが、
個人的にはもう少し柔らかさがあるワインのほうが好みかな。
01年なのですでに9年の熟成を経ていることになりますが、
おそらく本当の飲みごろはもう少し先でちょうど今は閉じている状態だったのでしょう。
ワインに申し訳ないことをした気になります・・・。
12月にサンクアロマで飲んだプスドールのヴォルネイ・カイユレ97 はピーク過ぎだった記憶があり、
01は良い頃かなと思いましたが、飲みごろというのは難しいですね。
もちろんこれが3000円台のワインだったりしたら絶賛だったかもしれませんが。
値段が高くなると当然評価も厳しくなりますよね(笑)。
そもそも評価するためにワインを飲んでいるわけではないのですが。
それにしてもこのエチケット、お洒落だなぁ。。。
