早かったぁ。。。~フレデリックマニャン・ブルゴーニュシャルドネ06 | winestのワイン日誌

早かったぁ。。。~フレデリックマニャン・ブルゴーニュシャルドネ06

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【ワイン名】ブルゴーニュ・シャルドネ2006
【国・地方】フランス/ブルゴーニュ
【生産者】フレデリック・マニャン
【品種】シャルドネ100%
【購入価格】1990円
【購入店】成城石井市ヶ尾店

【インポーター】ヴーヴクリコ・ジャパン
【評価】★★★


「インポーター終売のため特価!限定48本」

ということで店頭で安く置いてたワイン。


昨年、まだこのブログを始めるよりも前に、

確かこのフレデリックマニャンのブルゴーニュルージュの

05だったかを飲んだ記憶があります。


それ以来たぶん二度目だと思う。



モレサンドニに本拠を置くドメーヌで、

お父さんのミッシェルが現在はドメーヌで、

息子の若きフレデリックはネゴシアン部門の担当。


神の雫作者の亜樹直氏も「注目の生産者」として、

いつぞやに紹介していた記憶もあります。


あと、DRCと同じ高級な樽を使ってるんでしょ、確か(笑)

店頭希望価格が3800円くらいって書いてあったかな、

成城石井には。そんなワインです、これ。





しかし、まだ早かったようです、飲むの。。。


香りも旬を迎える前のリンゴのようなフレッシュなカンジだし、

アルコール感も強く感じます。

口に含むと、強い酸味を感じます。

余韻には苦味も長く続きます。


これなら先日のシャブリ1級ボーロワ の方が全然おいしかった。

まあ方や広域ワインで方や1級なんで、当然っちゃ当然ですが。

通常ならワインの価格自体はこの2本、

ほぼ変わらないのでは・・・。



もったいないことをした。。。

そんな気になっちゃいますよねぇ。

あと3年も放っとけばまだ全然違ったワインに

なったんでしょうね。




でも、ときどき悩む。


いま売ってるブルゴーニュワインって大半が05とか06。

でも、これらはまだ飲めない・・・。


02以前のワインとかになると、少ないし、高い。


じゃあいま買って、リーズナブルでおいしいワインって・・・。


やっぱりいま買ってセラーで熟成させるのが一番、か。

そしたら超大型セラー買わないと絶対おっつかないよなぁ。。。


やっぱ金かぁ・・・。




とか(笑)。

これが仕事のモチベーションにつながり、

「がっつり稼いでやる!」という気になるのであれば、


じつは全て妻と娘の策略か(笑)!?


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