ガメイとピノノワールを飲み比べてみました～ポテルアヴィロン・ムーランエヴァンVV06

昨日は妻が土曜出社だったので、

私が夕食を考えることに。

何を作ろう・食べようかな・・・、

と考えた時にワイン好きなら当然、

今夜はどのワインにしようかな・・・

ということと一緒に考えますよね？

先日買ったボージョレのワインにしようと先に決め、

それから料理を考えたんですが、

なんかあっさりした味のもののほうがよいかと思いまして・・・

結局、高級鶏水炊きにしました！

別にどうってことはなく、

近所の百貨店内のスーパーでこだわりのなべつゆを買って、

あとは高級な鍋用の鶏肉を購入。

その他の具材はいつもどおり！

しかし、この高級鶏肉、めっちゃうまかった！！

高級とはいっても鶏なんでグラム400円ちょい。

和牛なら安売りでないと買えない金額。

とろけるような和牛ももちろんいいですが、

下手な和牛食べるなら良質な国産鶏を

食べたほうが断然いいですね。

さて、ということでガメイを飲もう！となったのですが、

ボージョレヌーヴォー以外ではガメイをちゃんと飲むなんて

ほとんどなかったこと。

せっかくなので・・・、

似てると言われることがあるピノノワールとの飲み比べです！

右

【ワイン名】ムーラン・エ・ヴァンVV2006
【国・地方】仏／ブル／ボージョレ／AOCムーラン・エ・ヴァン
【生産者】ポテル・アヴィロン
【品種】ガメイ100％
【購入価格】1980円
【購入店】カーヴ・ド・リラックス

【インポーター】豊通食料
【評価】★★★

左

【ワイン名】ブルゴーニュ・ルージュ2006
【国・地方】仏／AOCブルゴーニュ
【生産者】ロベール・ジブール
【品種】ピノノワール100％
【購入価格】2590円
【購入店】成城石井市が尾店

【インポーター】成城石井
【評価】★★★.5

飲み比べてみると、全然違いました。

※当然かもしれませんが・・・

まずは外観の違い。

こんなにちがうとは思いませんでした。

ガメイ↓


ピノ↓

並べてみると・・・

左がピノで右がガメイ。

一概にはもちろん言えないのでしょうけれども、

ガメイのほうがずいぶんと濃いです。

香りの差異の表現は難しいのですが、

明らかに違いがあります。

でも、確かにガメイのほうには、

ボージョレヌーヴォーの香りがしました。

妻とあれこれ言いましたが、

チェリーのような香り。

ウィスキーボンボンのチェリーの香りだそうな(笑)。

ムーランエヴァンという村はクリュ・ド・ボージョレの中でも、

かなり力強く男性的なワインができると聞きますが、

確かにその通りで、華やかな香りとは裏腹に、

けっこうボディもタンニンもしっかりしたワインでした。

ヌーヴォーの品種だと思うとやっぱり驚きます。

あの軽やかでスカスカのワイン（失礼ｗ）と同じブドウが、

こんなにもしっかりとしたワインになるんですね。

不思議だ。

この品種は好みがわかれるような気がしますが、

ボージョレのワインはこれから注目なのでは、

と個人的に思っております。

ブルゴーニュのワインは確かにすばらしいと思いますが、

庶民にはあまりにも高いですよね・・・。

その点、このボージョレのワインはまだまだ割安感があります。

今後輸入量が増えればけっこう人気が出ていくのでは・・・

なんて思ってます。

それこそ、あの「神の雫」なんかで取り上げられれば、ね(笑)！

このワインを造りし、ポテルアヴィロンも、

ポテルさんとアヴィロンさんも若き二人とのこと。

ヌーヴォーの流行で大量生産にひた走りに走った年配の造り手が、

世代交代で質を追求する若手生産者が台頭してきて、

ボージョレのワインが大変革を遂げている・・・。

なんだか、ドラマになりそうじゃないですか(笑)！

さて、今度はピノです。

比較試飲するとわかりますが、

やっぱりピノのほうが品位があるし、

個人的にはおいしいと思いました。

色々言いましたが(笑)

でも、ちょっと失敗したな、と思ったのは、

クリュドボージョレ（村名格）のワインと、

広域ブルゴーニュのピノとの比較は、

ちょっと差があしましたよね。

ヴィンテージをそろえたのは良かったと思うんですが、

どうせならピノのほうも比較的力強く男性的と言われる

ジュヴレシャンベルタンの村名格ワインにすれば、

より良い比較ができたかなぁ、と後で思いました・・・。

いずれにせよ、

出汁のきいた鍋で煮た良質な鶏肉を

柚子胡椒を少し入れたポン酢につけて食べると、

この両方のワインとはとっても良いマリアージュで幸せでした♪