残りカレーで!
カレーは本当に美味しい大衆食だとつくづく思う。
さて、だいたいの家庭(特にお子さんがいらっしゃる家庭なら)が
一度カレーを作ると2,3日カレーを食べると思います。
そんな二日目のカレーに絶対オススメなのがこれ。
「残りカレードリア!」
ホント単純。
グラタン皿にライス入れて、カレーかけて、
その上にピザ用のチーズかけてオーブントースターで焼くだけ!
これだけで全く別物食べてる気分になれますよー
ちなみに妻がちょっと応用。
ライスはニンニクと軽く炒めてガーリックライスに。
焼きあがったカレーに半熟玉子を乗せて。
あんまり綺麗な画像じゃありませんが、完成品が上の画像。
チーズとガーリックと・・・素晴らしい味の深さ!
是非お試しあれ~
