ワインと料理の異種格闘技戦！

おはようございます。

土曜日の夜、我が家でホームパーティーを行いました。

義理父・母、私の大学時代の親友と、私の家族3人の計7人。

不思議なメンツではありますが・・・。

まあ並んだ料理も和洋折衷、なんでもありでしたが、

どれもかなり美味な逸品ばかりで。

・長崎県産ひらす・たい・いかの刺身

・いかフライ

・手作り餃子（これがこの日のMVPでしたね）

・ジャーマンポテト　カレー風（ジャーマンなのか！？）

・鶏胸肉のトマト煮

・自家製トマトパン

ほんとにうまかったっす！

ワインは安くて美味なモノを、

ということで何種類か選びましたぁ～♪

乾杯は、なんとインドワイン。泡モノ。

餃子とかカレー風ポテトなどとも合うかな、と思って。

①スラ　ブリュットNV（インド・1554円）

続いて白は料理に負けない個性放つゲヴュルツトラミネール。

2種類。

②コノスル　ゲヴュルツトラミネール　レゼルヴァ2007（チリ・1239円・）

③ピエール・ルードヴィッヒ　ゲヴュルツトラミネール2006（仏・アルザス・1480円）

それで、赤はチキントマト煮と合うかな、と格安トスカーナワイン。

④ルフィーノ・フォンテ・アル・ソーレ2004（トスカーナ・1029円・）

最後にセラーから1本、サービスで(笑)。

⑤シャトー・モンペラ2005（プルミエール・コート・ド・ボルドー・3307円）

いやー飲みました、飲みました♪

その後若者集は、カラオケ⇒ラーメンとはしごして、

AM2時半ころ解散。

ウコンの力も、今回はあまり威力発揮できず・・・。

肝臓を大切に(笑)。

楽しい楽しい会でした～