新丸ビル7階 ander

久しぶり会う妹分ともども、新丸ビル7階のanderへ赴きました。
http://www.ander-italiano.com/

3月に運営方針を180度転換。年に一度の店ではなく
月に3、4度は行ける、気軽で楽しい店へ、と。

この妹分とはそうなることがおおけれど、気がつけば5時間が経過。
喋って、笑って、食べて、飲んで、店のスタッフとも掛け合いながら、大いに愉快。
今日は多くてもワイン2本でいいよと言いつつ、会計時には、あれ、これだけ飲んだ！

ことにアンティパスタ5種類の組み合わせが良く、確かに気軽に美味しく楽しめるお店でした。

鰯のマリネ、パテ、鱒、筍にパルマハムなど　　　　　パンにフォカッチャ　2回お替り

　　　　

モッツアレーラにポモドーロ　　　　　　　　　　　　　　　春野菜にパンチェッタ
　　　　

魚介のフリットミスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉のグリルミスト
　　　　

ドルチェはこの中から二品選択

ワインやスピリッツなどの写真を撮るのも放念して
この食に合うワインを、と飲み戴いたのでした。