マックスキャロットは、フォーシーズンズホテル内にあるイタリア料理店のマネージャーから
｢自分たちが美味しいと食べに行く店が目白駅前にある｣と紹介された店。
この地で1973年に創業http://homepage2.nifty.com/macscarrot/ 。
目白は、この地に多い学生が年に半分ほどいなくなる所なので、飲食店の運営は実に大変。
35年営業し、学習院のお客さんがもう三代目というのは凄い。
でも、もっと凄いのは、食べ物の量。
大皿にド～ンと出る。最初は誰もが驚く。しかし、しっかり食べきる。
とても美味しいんです。女性もしっかり食べつくす。
マックスキャロットのマスターは、バリバリの体育会系。スタッフもそうじて体育会。
野球あり、マラソンあり、そしてマスターの甥っ子は、浦和レッズの坪井慶介です。
食べ物はがっちりと出す。味付けも確かで、当然に爽やかなファンが多い。
店は日当たりがよく、冬でも外で食べる客あり 名物のタンドリーチキンカレー
こちらはエスニックな蝦カレー お任せのパスタ
ワインによく合うモヤシサラダ いわば夜の宴会料理
海鮮料理と火の扱いがお得意 こちらも大人気のフロート 目が廻る？
昼間からいつも賑わっていて、夜も賑わうが、騒々しいかというとそういうことはまったくなく、
店内にはグランドピアノが置かれて、週の大半は静かなジャズが食事の会話に沿って流れます。
大変著名なピアニストや、声楽家、ヴォーカルメンバーなどによる公演も頻繁。
壁に架かる絵は、マスターがドイツの森からヒントを得て描くものだし、置物もマスターの作。
音楽も、美術も、文学も、そして食もこよなく愛するマスターによる、ちょっと奥行きが深い
大人の行きつけの店なのです。
(追記)
世界のプリマドンナ森下洋子さんも同級生！！
｢自分たちが美味しいと食べに行く店が目白駅前にある｣と紹介された店。
この地で1973年に創業http://homepage2.nifty.com/macscarrot/ 。
目白は、この地に多い学生が年に半分ほどいなくなる所なので、飲食店の運営は実に大変。
35年営業し、学習院のお客さんがもう三代目というのは凄い。
でも、もっと凄いのは、食べ物の量。
大皿にド～ンと出る。最初は誰もが驚く。しかし、しっかり食べきる。
とても美味しいんです。女性もしっかり食べつくす。
マックスキャロットのマスターは、バリバリの体育会系。スタッフもそうじて体育会。
野球あり、マラソンあり、そしてマスターの甥っ子は、浦和レッズの坪井慶介です。
食べ物はがっちりと出す。味付けも確かで、当然に爽やかなファンが多い。
店は日当たりがよく、冬でも外で食べる客あり 名物のタンドリーチキンカレー
こちらはエスニックな蝦カレー お任せのパスタ
ワインによく合うモヤシサラダ いわば夜の宴会料理
海鮮料理と火の扱いがお得意 こちらも大人気のフロート 目が廻る？
昼間からいつも賑わっていて、夜も賑わうが、騒々しいかというとそういうことはまったくなく、
店内にはグランドピアノが置かれて、週の大半は静かなジャズが食事の会話に沿って流れます。
大変著名なピアニストや、声楽家、ヴォーカルメンバーなどによる公演も頻繁。
壁に架かる絵は、マスターがドイツの森からヒントを得て描くものだし、置物もマスターの作。
音楽も、美術も、文学も、そして食もこよなく愛するマスターによる、ちょっと奥行きが深い
大人の行きつけの店なのです。
(追記)
世界のプリマドンナ森下洋子さんも同級生！！
