リュペール・ルロワ（新入荷シャンパーニュ）

新進の希少シャンパーニュが入荷してきました。


2011 La Bergerie Chardonnay Brut Nature Ruppert Leroy

2011 ﾗ･ﾍﾞﾙｼﾞｭﾘｰ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾅﾁｭﾚ ﾘｭﾍﾟｰﾙ･ﾙﾛﾜ



オーヴ県エッソワ村のレコルタン・マニュピュラン（RM）です。

2009年設立で2010年がファーストヴィンテージと非常に若い生産者。
　
現在4ha所有、父の代は葡萄栽培に専念して、70年代から徐々に
ビオロジック栽培を開始して現在もヴィオディナミとの事。　
　
2011年の生産量は、ノーマルキュヴェを含めて全部で5000本
（12は１万本）だそうですので、トップキュヴェのひとつ、
ラ・ベルジュリーの生産量もかなり少なそうです。
　

樽醗酵熟成（ドゥミ・ミュイ{600L}9ヶ月）で造られています。

新進の小規模生産者ながら、既に ノーマやシャトーブリアン
セプティーム ヴィヴァン等々の今をときめく著名レストランで
次々にオンリストされているとの事です。



ワイン中田屋では、シャンパーニュだけでも常
時200種類以上を在庫しています。

シャンパーニュのオールドものも有りますので、
お問い合わせ下さい。


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