ワイン会
久しぶりの更新が続いています。
いよいよ来月1年ぶりとなるワイン会を開催します。
昨年一年間は充電期間という事で、お休みさせてもらっていましたが、ついに帰ってまいります。
ワイン会の詳細については、ホムページをご覧下さい。
今回は初めてとなるホテルでのワイン会となります。
たまたま持ち込みＯＫで、しかも料理はフレンチディナーをご用意してくれるところがあったので
ラッキーです！
ホテル内のレストラン個室をお借りしてのワイン会ですので、ゆったりできるのではないかと思っています。
皆様のご参加をお待ちしております。
14名限定の為、お早めにお申込下さい。
昨年のワイン会では、ちょうどその日がホワイトデーということもあって、ご参加くださったお客様へ
私特製の手作りクッキーをプレゼントしましたが・・・
あまりのクオリティーの低さに明けてびっくりされたことでしょう・・（笑）
なので、今年は今のところ何も考えていません。
もしかしたら、リベンジするかもしれませんが・・・
それではご参加お待ちいたしております。
ご無沙汰です
半年ぶりの更新です・・・
おはずかしい・・・
2010年になり今年は寅年。
なんと年男でございます。
何か新しい大きな事へ挑戦してみようかなぁ？
今夜は北区のタイガーカレーへいってきました。
点数は3.5（5点満点）。
だよね？？？
てな訳で、またがんばって更新したいと思います。
(^O^)/
2009年 ヌーヴォーについて
こんにちは。
8月ももう終わりを迎えています。
今朝も朝からなんだかはっきりしない天気で・・・
さて、今年のヌーヴォーの作柄状況についてお伝えします。
ボージョレワイン委員会というのがフランスにあるらしく、そこのプレスリリースからの抜粋です。
【2009年ヌーヴォー】
09年はとても期待が持て、選果の必要もないであろう。ぶどう畑の衛星状態は申し分なく、ぶどうの糖分と酸とのバランスも良いため、最高の熟度で収穫することができるであろう。2009年は卓越したヴィンテージとなるであろう。
つまり、今年は良さそうって事ですね！
さらに、委員会では、2009年は2005年を上回る可能性のある高品質のヴィンテージとなるであろうとまで言っています。
今年は全体的にボジョレーヌーヴォーの価格は手頃なものとなっています。
是非今年のヌーヴォーはご期待下さい！
今年の解禁日は11月19日（木）です。
秋の蔵元試飲会
こんにちは。
お盆が過ぎれば、やはりもう秋風がそよそよ～
いよいよ来月あたりから日本酒の美味しい季節がやってきます。
そこで10月に行われる「秋の蔵元試飲会」のご案内です。
毎年春と秋の年二回開催の蔵元試飲会。
原料から造り、流通に優れた蔵元8社が札幌に集結。
秋口から歳末に向けてのおすすめ酒から、蔵の隠し酒まで１００種類以上の試飲が楽しめる
秋の試飲会です。
お楽しみ抽選会もあって、もしかすると素敵なプレゼントが当たるかも・・・！
詳しくはこちらをご覧下さい。
※試飲がメインとなっている為、お料理は付いていませんのであらかじめご了承願います