コルクの欠片が大事なワインにはいってしまったら・・・

今日は、ちょっとした豆知識。

コルクが上手に抜けた時ってうれしいですよね♪

ボクなんか、「おっ！今日もワインをおいしく頂ける！」なんて

思ってしまいますが、正直いつもいつもじゃありません。

だからこそ、ソムリエナイフの扱いは奥が深い！

もちろん、コルク抜きを使っても

失敗することはあるでしょう。

でも、そんな時でも大丈夫です。

コーヒーメーカーのフィルターや茶漉しを通して

グラスに注げば、いつもように味わえます。

あわてずにお試しください。