今年最初のワイン会

ペルトワ・モリゼ　ブラン・ド・ブラン

お鮨なのでBdBを

結構お気に入りのペルトワ・モリゼ

ル・メニル・スール・オジェ主体のグラン・クリュ100％のシャンパン

ドサージュが9g前後と自分には微妙に多いかなと思うけど、味わいには変な甘さは無くて美味しい

迫力はないけど、泡も自然でドライな味わいはお鮨にもバッチリでした

ピュリニー・M　レ・ピュセル　1994　/　ルフレーヴ

これはワイン仲間の持ち込みだけど、実は恐ろしい事に偶然私も同じルフの94ピュセルを持ち込む予定だった

いつもは何を持ってくるか聞く事は無いんだけど、今回は何故か聞いた。。。

そしたら見事にビンゴだったのでビックリ

恐ろしい。。。

で、味わいは最初少し香りにコルキーさがあったけどすぐに消えると良い意味でヤバイ感じの昔のルフレーヴワイン

とても綺麗に熟成してて94らしいエレガントで貴婦人の味わい

果実味がしっかり生きてて甘みも残ってる

バタールのような迫力はないけど、決して太くならないタイトな優しさがとても良い

やっぱり94という年は絶対にオフビンとは思えない・・・

シュヴァリエ・モンラッシェ　ドモワゼル　1994　/　ルイ・ラトゥール

という事で、ルフ・94ピュセルは仲間に任せて私はこちらを

ピュセルよりミネラリーで24年も経つのにまだ塩気を感じる

ピュセルのような甘美さではなく、ハイトーンでスパッと切れる味わいが特徴

どちらも香りの開きが少々大人しめだったけど、ピュリーらしく上品な味わいで素晴らしかった

こちらも94らしさが出てて、ワイン好きにはたまらない1本でした

ブルゴーニュ・ルージュ　2006　/　G・ルーミエ

ルーミエのレジョナル、買おうと思ってもすぐに売り切れちゃうので私にとってはある意味レア物

味わいは、まだ若くて樽が溶け込んでないがタンニンは果実味に隠れててほとんど感じない

ピュアで滑らかな舌触りがとても良い

赤系果実満載で、あと数年寝かせてバランスが整えばビックリするほどキュートなワインになりそう

2018年最初のワイン会