こんにちは
5月10日木曜日!
三島市場へ子牛の買い付けに行ってきました
8時半に牧場を出発していざ!三島市場!
初めて4t車に乗りましたが、大きいですねぇ。
道路を走っている車の屋根が見下ろせます。
そして小さい冷蔵庫もついているのに驚き!
なんて話をしながら一路、新東名高速へ!
三島市場も4tトラックも新東名も初めてで初めてづくしの一日
トラックを順調に走らせ、高速を降りてすぐが三島市場です
2時間半ほどで到着し、上場される牛の一覧をもらってから、トラックに新しいきぬかを敷いてもらいます。
社長がトラックを動かしている間に私は子牛が集められている場所へ移動。
ホルスタインも交雑種もみんな一緒につながれているので見ていて面白いです。

11時半になるとセリの開始!
右から左へ流れるように次々と牛が出てきます。
ここにいて

中央に出てきて

購買者番号をスプレーで書いてもらってから牧場ごとに分けられて繋がれるのです。

その早いこと早いこと。
さっと来てぱっと値がついてはい次。の繰り返し。
なんだか石和の市場(枝肉)を思い出します。
あの時も、この肉はこれこれこうでここに何々がありますはい○○円から~… といった感じで流れるような喋りと共にセリが進行していくわけです。
買われて来る時も、買われて行く時も一緒なんですね。
余談なのですが、子牛の市場ではよく“へそにシンがあります”とか、“ヘルニアいっし”ですとかいう言葉が聞かれます。
さっぱり何を言っているのかわからない私は“ヘルニアいっし”を“ヘルニア一子”と漢字変換して、
なんだろう、ヘルニアになった牛の子供??牛ってヘルニアになるの??
そもそもヘルニアって椎間板がうんたらかんたらとか考えて、社長に聞いたら全然違いました!!
そもそも“いっし”は“一子”ではなくて“一指”と変換するようで、
お臍に指一本入るくらいの隙間がまだありますよという意味らしいです。
(そういえいば“にし(二指)”というのもいました!)
その位なら自然と塞がってしまうそうなのですが、やはり病気になってしまったり、
あんまり穴が大きいと、塞いでしまわなければならなかったりするので、特記事項として挙げられるのですね。
それから“へそにシンがある”ってどういうのだろ。と思って調べたら勉強にはなったのですが
見なきゃよかったと思った写真なんかもあったので
皆様、あまりお調べにならない方が宜しいかと…
小林牧場は購入頭数が多いので、最後に牛をトラックへ乗せる作業は、三島市場の皆様の手を借りて一斉に片付けました

帰りは雨に降られつつ、止まると聞こえる鳴き声を背負って牧場へ
一日天気が良くなくて、富士山が見えなかったことだけがちょっと残念。
無事牧場に到着し、現場のスタッフさんが牛舎へ入れて一段落です。

5月10日木曜日!
三島市場へ子牛の買い付けに行ってきました
8時半に牧場を出発していざ!三島市場!
初めて4t車に乗りましたが、大きいですねぇ。
道路を走っている車の屋根が見下ろせます。
そして小さい冷蔵庫もついているのに驚き!
なんて話をしながら一路、新東名高速へ!
三島市場も4tトラックも新東名も初めてで初めてづくしの一日
トラックを順調に走らせ、高速を降りてすぐが三島市場です
2時間半ほどで到着し、上場される牛の一覧をもらってから、トラックに新しいきぬかを敷いてもらいます。
社長がトラックを動かしている間に私は子牛が集められている場所へ移動。
ホルスタインも交雑種もみんな一緒につながれているので見ていて面白いです。

11時半になるとセリの開始!
右から左へ流れるように次々と牛が出てきます。
ここにいて

中央に出てきて

購買者番号をスプレーで書いてもらってから牧場ごとに分けられて繋がれるのです。

その早いこと早いこと。
さっと来てぱっと値がついてはい次。の繰り返し。
なんだか石和の市場(枝肉)を思い出します。
あの時も、この肉はこれこれこうでここに何々がありますはい○○円から~… といった感じで流れるような喋りと共にセリが進行していくわけです。
買われて来る時も、買われて行く時も一緒なんですね。
余談なのですが、子牛の市場ではよく“へそにシンがあります”とか、“ヘルニアいっし”ですとかいう言葉が聞かれます。
さっぱり何を言っているのかわからない私は“ヘルニアいっし”を“ヘルニア一子”と漢字変換して、
なんだろう、ヘルニアになった牛の子供??牛ってヘルニアになるの??
そもそもヘルニアって椎間板がうんたらかんたらとか考えて、社長に聞いたら全然違いました!!
そもそも“いっし”は“一子”ではなくて“一指”と変換するようで、
お臍に指一本入るくらいの隙間がまだありますよという意味らしいです。
(そういえいば“にし(二指)”というのもいました!)
その位なら自然と塞がってしまうそうなのですが、やはり病気になってしまったり、
あんまり穴が大きいと、塞いでしまわなければならなかったりするので、特記事項として挙げられるのですね。
それから“へそにシンがある”ってどういうのだろ。と思って調べたら勉強にはなったのですが
見なきゃよかったと思った写真なんかもあったので
皆様、あまりお調べにならない方が宜しいかと…
小林牧場は購入頭数が多いので、最後に牛をトラックへ乗せる作業は、三島市場の皆様の手を借りて一斉に片付けました

帰りは雨に降られつつ、止まると聞こえる鳴き声を背負って牧場へ
一日天気が良くなくて、富士山が見えなかったことだけがちょっと残念。
無事牧場に到着し、現場のスタッフさんが牛舎へ入れて一段落です。
