こんにちは
三軒茶屋ワイン食堂テッペンでございます(^_^)v
さて、体調不良から復帰したそむりえでございますが
なかなか、本調子にはならんもんですね～
ほんと、健康を害すとわかるけど
健康というものの大事さやそれに伴う周りの人間への負担を
考えさせられましたねぇ…(-_-)
それと、咀嚼してご飯をしっかりと食べられるということの
ありがたさや美味しいと感じれることの素晴らしさ
普段何気なくしてることの重要性に気づかされましたよ
『食は医療である』
たくさんご飯を食べるってやっぱり健康になるのも早いですよね
もともと小食なそむりえは今回の一件から
まあとりあえず食事改善をしっかりと見詰め直してみようと
自然派ワインを扱ってる、いわゆるオーガニック?な
*(この言葉自体は俗語みたいですごく嫌いなのだが…)
こういうものを扱ってる人間が不健康であると価値も下がるよねぇ
ナチュラルなそれこそうちでいう自然農法で生み出された
健康的なブドウから出来たワイン。。。
科学的なものを排除して酸化防止剤もほぼ使用せず
もしくはまったく使用しないワインであり
自然現象で起こる発酵というプロセスからできるエネルギーの集約された
この飲み物を摂取している僕が不健康であった…
とある有名なヴィニュロンが言った言葉…
『ワインはエネルギー飲料である』
それを扱ってる僕ですが…怒られるよねぇ生産者に
笑い話のネタもいいとこですよ(^_^;)
まぁ、美味しくご飯を食べて好きなワインも飲めて
皆様に素晴らしい自然派ワインをご提供できるように
健康でありたいと考えるそむりえでした♪
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
三軒茶屋ワイン食堂テッペン