昨日は～、先週ブエノスアイレスから帰ってきたというカップルがいらっしゃいました～♪
いやー、ビックリ～～！！！
お二人とも日本人でしたが、彼女がタンゴのプロだそうで～さっすがスタイルよい～♪
もうすぐご結婚なさるそうでございます～
おめでとうございますー♡
男性も優しそうで包容力もありそうでナイスマッチングカップルでした。
すーてーき～～♡
で、彼女はブエノスシレスに９回も行ってらっしゃるそうで、いやー、そんな方が・・・
わたくしのレシピ、エンパナーダを、「おいしい～～！！」と言ってくださったのですよ～
めっちゃくちゃ、嬉しかったですね～♪涙
わたくしのエンパナーダは、皮も粉から作っているのですご～く手間がかかっているのです。
エンパナーダは、ミートパイなのですが、中身もさまざま、オーブン派とフライパンで揚げる派と２種類ですが、わたくしはオーブン派でございます。
ビーフひき肉に様々な香辛料やその他を入れた中身を、しっとりサクサク、バターの風味豊かな皮で包みオーブンで焼いてカロリーダウン。
自慢のエンパナーダを美味しいって言っていただいて、心から、ありがとう！です～♪
お幸せに～～♡