肉好き女子のわたくし、久しぶりに水天宮前駅から歩いてすぐのYAKINIKU & WINE TO-KA HANAREさんに行ってきました

ガツガツ食べるより、上質をゆっくりと
こちらがこのお店のコンセプトです

まずは肉の前菜

自家製ビーフジャーキーやユッケ、パテ、ハツをゆっくり堪能

生のハツがこんなにクセがなくて柔らかな味だったなんて知らなかった

つづいて生でも食べられるほどの鮮度のレバー

軽くあぶっていただきます

タン・ハツ・ハラミ・シンシンなどなど

燈花という店名の由来のタンは焼くと綺麗に花開くのです

焼肉というよりもうステーキだね

素晴らしいお肉を美味しいワインと共にじっくり堪能しました

美味しいもの食べるって幸せだな
