旦那さんの娘のウェディングの日は、旦那さんは朝から忙しかったので
旦那さんのお友達カップルと私で ワイナリー見学に行って来ました。
マクミンビルから車で20分くらいのデイトン（Dayton）エリア、まずはWinter's Hillへ。
ティスティングルームと言うよりはファクトリーっぽい
部屋の壁には メダルが無造作にいっぱいでした。
どうもこの日から、まずはシャンパンを作り始めているらしく、収穫した葡萄ジュースを試飲させて頂きました。
醸造前、フレッシュな葡萄ジュース
だいたいこの日（9月8日だったかな）辺りから収穫したぶどうでワインを作り始めるらしい・・・。
$15のテイスティングリスト
（ここも２本購入したらティスティングフィーがひとり無料になるシステム）
まずは かなりフルーティなワインから〜
Pinot Gris
３種類のグレープもティスティング
Pinot Noir Block 9~114
収穫した葡萄のエリアが Block 9~114みたい。
同じくPinot Noirで 違うエリアの葡萄 Dundee Hills
少し甘めのPinot Gris
やっぱり、全体的に軽めのワイン達でした。
ここもティスティングルームの外は、購入したワインを頂けるスペースになってました。
雲がかかってる時は涼しくて、日が照ると暑い天気でした。
結構、家族経営っぽいワイナリーが多くて こじんまりでほのぼのしているワイナリーでした。
（なんかオレゴンっぽい・・・）