最近、かなりブログの更新ができず・・・。
今年は色々と忙しく、ブログに割く時間が、なかなか取れません。
それにしても今週の広島は、よく雨が降りました。
今日は、薄曇り。
太陽が見たいです。
さて、今日は、久々にひげ上司とのブラインド対決なのだ。
それに、今日はちょっといいワインを持ち込む予定。
シャンパーニュと白と赤。
何を持ち込むのかは、今は内緒ですが、ヒントを。
シャンパーニュは、留め具が変わっています。
そういえば、この留め具、過去の世界ソムリエコンクールチリ大会の予選で出ましたね。
１９９８年をあけます。
白は、フランスのブルゴーニュ地方のワインです。
グラン・クリュなのですが、かなりレアなＡ．Ｏ．Ｃです。
ほとんどの方が、実際に見たことがないのでは。
１９９５年をあけます。
赤は、アメリカのピノです。これもレアボトル。
サンタ・バーバラの有名な生産者で、ワイン自体はよく知られています。
その生産者が、過去に２００１と２００５の２ヴィンテージしか造っていないレアなワインです。
このワインの存在を知っている人は少ないのでは。
２００５年をあけます。
分かりましたか？
ここでさらにヒント。
白は、ワインに詳しい方だと２つ候補に挙がっているのでは？
でもミュジニーの白ではありません。
赤は、ラベルが三角の形をしています。
大ヒントですね。
それでは、後日のブログで。
おわり。