先日あけたワイン
「フォックスグローヴ ジンファンデル ２００９」
色：濃い目のガーネット色。縁は赤紫色。
香：赤いベリー、ストロベリージャム、ブルーベリージャム、
味：酸味は弱めで、果実味があり、タンニンは中程度。余韻にじわ～っとアルコール感を感じる。
カリフォルニアのジンファンデルは、アルコール度数が高いワインが多いですね。
このワインも１４．７％もあります。
ボリューム感はありますが、ワインは少し甘さも感じられるので、
スパイシーな肉料理よりも、フルーティーなソースの肉料理のほうが合うかもしれません。
パンチのあるワインが好きな方にはお勧めです。