先日あけたワイン
「バロッサ テンプラニーリョ ２００６」オーストラリア ピーター・レーマン
品種：テンプラニーリョ
色：濃い目のガーネット色、
香：ブルーベリー、苺、スパイス、バニラ
味：酸味はやや強め、果実味もやや強めだが、後半はドライなワイン。
渋みはやや弱め。
前回に続いてテンプラニーリョの研究です。
なんと、オーストラリアのテンプラニーリョです。
造り手も大手のピーター・レーマン。
スペインを離れてテンプラニーリョを飲んでみるとどうなのか？
品種の特徴がつかめるのではと開けてみました。
バニラは樽熟から来ているはずなので、あくまで参考とすると、
苺の香と味わいのドライさがテンプラニーリョの特徴なのでしょうか・・・。
さらに飲んでみる必要がありそうです。