先日飲んだワイン。
「ロッソ・ディ・ノートリ ２００９」
品種：サンジョヴェーゼ５０％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％、シラー１５％
メルロー１０％、プティ・ヴェルド５％
色：少し透明感のある濃い目のガーネット。縁は赤紫色
香：ブルーベリー、ブラックベリー、スミレ、甘草
味：酸味が強めで、果実味も強めで凝縮感がある。渋みも強くタンニンが少し荒々しい
かなり若いワインです。
開けるのは３年から５年後がいいでしょう。
でも、このワインのポテンシャルを知るために開けてみました。
理由は、このワインは上級キュベの格下げワインが使われているのです。
なので、例年に比べ２００９年はいいんだとか。
それを確かめてみたかったのです。
これを行き付けのワインバーで開けると、
スタッフさんから、店にある２００８年のロッソ・ディ・ノートリと飲み比べてみようということに・・・。
まず、アルコール度数が違います。
２００８は１３．５％、２００９は１４％です。
味も全然違ってました。
２００９の方が断然、凝縮感があります。
酸味、果実味が２００９の方が強めで飲み応えがあります。
ロッソ・ディ・ノートリを飲む機会がありましたら２００９をお勧めします。
それにしてもヴィンテージが異なれば全然違う印象になることもあるのですね。
勉強しました。