広島三越内にあるエノテカさんで、
「スペシャルテイスティング」と題しまして、
白３種のブラインドテイスティングの催しがありました。
品種正解者には、３月にあるフランスフェアでのエノテカバーで使用できる５００円分のチケットがもらえるというもの。
先週のヒゲ上司とのブラインド対決で負けていたので、
ここは、ちょっと自分の中でリベンジをしたくなり挑戦してまいりました。
白３種をブラインドし、その中で店員が示したものの１つの品種を答えればいいとのこと。
心がけは、ちゃっちゃと結論を出すことにしました。
まずは１杯目。
色はかなり薄いイエローで、少しの微発泡とともに、甘さが広がりました。
甘っ、１杯目で甘かったので、ちょっとびっくりしてしまいました。
この甘さで、あとの２杯目、３杯目の味覚が鈍る感じです。
候補はドイツのリースリングだな。
２杯目。
これもかなり薄いイエローでした。香りはあまり強くなく僅かに樽香があるように感じました。
味わいは、すっきりした感と少しの心地よい苦味もありました。
候補は、ソーヴィニヨン・ブランかな。
３杯目。
これはうっすら麦わら色のイエローでした。
香りは、これも樽香を感じました。
味わいは、酸味が強めで、少しボリューム感がありました。
シャルドネだなぁ。
大体決めたけど、２番が自信ありません。
果たして店員さんは、どのワインを私に答えさせるのでしょうか。ドキドキ。
しばらくして店員さんがきました。
店員「どうでしたか？」
私「ええ、なんとか。」
店員「どれか自信ありますか？」
私「３番は分かった気がします。１番２番はちょっと悩みましたが・・・」
店員「では、３番を答えてください。」
私「シャルドネだと思います。」
店員「正解です。」
といって、５００円分のテイスティングチケットを頂きました。
春のフランスフェアでのエノテカーバーで使えるらしいです。
ラッキー。
ところで、残りもブラインドで答えました。
私「１杯目は、リースリングでドイツだと思いました。」
店員「お～、正解です。」
私「２杯目はソーヴィニヨン・ブランだと思います。」
店員「このワインはブレンドでした。セミヨンとソーヴィニヨン・ブランです。」
まあまあ正解。
これが、この日に出たワインです。
ちょっと簡単でしたね。
先日のヒゲ上司との負けをちょっとリベンジした気持ちになりました。