またまた、ワインネタではありません。
ワインネタは、来週からの予定です。
まだ、今年になって、年明けのシャンパン以外に何も開けていないのです。
そして、またまたスイーツです。
先日、食べる機会がありました大阪が誇るロールケーキ「堂島ロール」。
季節限定味のロールケーキを見つけてしまったので購入してしまいました。
「苺とピスタチオのロール」
堂島ロール独特の、もっちり生地のなかに、苺クリームと苺が入っており、
さらに、面白いのがピスタチオのクリームが真ん中にはさんであります。
このピスタチオのクリームが絶妙な味わいでして、
甘酸っぱい苺クリームと苺に、ピスタチオの独特の風味がアクセントをつけています。
堂島ロールは、生クリームだけのノーマルな「堂島ロール」が一番美味しいと思っていましたが、
これは、なかなか美味しいです。
私の中では、「当たり」でした。
また、季節限定味を見つけたら食べてみよっと。