先日あけたワイン。
「バッジオ・ディヴィーノ 2003」ナパ・ヴァレー
色:かなり濃いガーネット。エッジは、レンガ混じりの紫色。
香:カシス、ブラックベリー、スパイス、甘草、シダ、カカオ
味:酸味は弱め、ボリューム感があり果実味もやや強め。渋みもやや強め。
香った瞬間に、「おっ、いいワインかな」と思わせる芳醇な甘さを感じる香りが漂います。
品種はと言いますと・・・、
カリフォルニアなのに、サンジョヴェーゼも含まれていますね。
行き付けのワインバーの店長さんにブラインドでお出しすると、
イタリアのカベルネと答えられました。
イタリアを感じたのは、このサンジョヴェーゼだったのでしょうか?
すごかったです。![]()
年末なので、最近ちょっといいワインを開けてきましたが、
今年の締めくくりのワインは・・・、アレにしようと思います。![]()
それは、今年最後のブログでご紹介します。![]()
