先日開けたワイン。



どちらもロゼワインです。


「サンセール 2008」と「ルイィ 2008」


ぶどうの苗のワインセラー-ロゼ2

フランスはロワールのサントル・ニヴェルネ地区のワインです。




まずは「サンセール 2008」

白で有名ですが、赤もロゼも造られています。


ぶどうの苗のワインセラー-サンセール

品種は、ピノ・ノワールです。


酸味が強くて、とてもミネラリーなワインです。

真っ黒のグラスで出されると白と間違えるかもしれません。

合わせる料理も、酸味が効いたものがいいかもしれませんね。




次は「ルイィ 2008」


ぶどうの苗のワインセラー-ルイィ

ルイィは、あまりお目にかかれないのではないでしょうか。

出会うとしても白だと思います。ロゼは今回初めて出会いました。



「ルイィ」のロゼは、ピノ・ノワールとピノ・グリが使われますが、今回のワインは、ピノ・グリ100%です。

ロゼというより、肌色のようなイメージです。

(写真では、黄色っぽいですが、実際はほのかにピンク色です。あせあせ)


サンセールより酸味は控えめです。渋みが少しあります。



今回のロゼは甘味はほとんど感じられませんでしたので、ゴクゴクと飲むにはちょっとつらいですね。

白ワインを飲んでいる感じでした。



普段はあまり飲まないロゼのご紹介でした。ニコニコ