先日開けたワイン。
どちらもロゼワインです。
「サンセール 2008」と「ルイィ 2008」
フランスはロワールのサントル・ニヴェルネ地区のワインです。
まずは「サンセール 2008」
白で有名ですが、赤もロゼも造られています。
品種は、ピノ・ノワールです。
酸味が強くて、とてもミネラリーなワインです。
真っ黒のグラスで出されると白と間違えるかもしれません。
合わせる料理も、酸味が効いたものがいいかもしれませんね。
次は「ルイィ 2008」
ルイィは、あまりお目にかかれないのではないでしょうか。
出会うとしても白だと思います。ロゼは今回初めて出会いました。
「ルイィ」のロゼは、ピノ・ノワールとピノ・グリが使われますが、今回のワインは、ピノ・グリ100%です。
ロゼというより、肌色のようなイメージです。
(写真では、黄色っぽいですが、実際はほのかにピンク色です。
)
サンセールより酸味は控えめです。渋みが少しあります。
今回のロゼは甘味はほとんど感じられませんでしたので、ゴクゴクと飲むにはちょっとつらいですね。
白ワインを飲んでいる感じでした。
普段はあまり飲まないロゼのご紹介でした。![]()


