先日あけたワイン。
「サン・ブリ ２００５」レ・タン・ペルデュ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
色：輝きのある少し麦わら色がかったイエロー。
香：グレープフルーツ、洋梨、浅葱、カシスの芽
味：酸味は強め、ミネラリーで少し塩味を感じる。余韻にごく僅かな苦味。
サン・ブリは、フランスはシャブリ地区のワインです。
シャブリ地区で、唯一 ソーヴィニヨン・ブランがＡＯＣとして認められているワインです。
口中をキュッと引き締めるような酸味が特徴のワインでした。
ちょうど、今頃のように暑くなってくると、冷やして一杯目に飲みたくなるワインですね。
今の季節にあうワインでした。
2005年と少し前のフランスワインなのに、スクリューキャップでした。
珍しいですね。