昨日は行きつけのワインバー「アレアレ」さんへ、

ワインを持ち込んだ。ニコニコ


そのワインとは、KURISAWA BLANC 2008 (クリサワ・ブラン)


ぶどうの苗のワインセラー-kurisawa


ワインのコメントは、


色:淡いクリームがかった黄色。

香り:青リンゴ、黄リンゴ、グレープフルーツ、ライチなど

味わい:酸味が強めで、はつらつとした味わい。グレープフルーツのような苦味を少し伴い余韻は短め。


このワインのぶどう品種は、ケルナー、ピノ・グリ、ゲヴュルツ・トラミネール、シルヴァーナの4種類。


北海道の中澤ヴィンヤードでぶどうが育てられ、栃木にあるココ・ファームで醸造されたワイン。

白身魚のお寿司に合いそうだった。


日本のワインとしては、香り高くシャープなワインで美味しい。

香りは、ゲヴュルツが強く出た感あり。


このワイン、昨年彗星のごとく現れ、人気があるらしくなかなか手に入れるのが難しいらしい。

なかなか造りはすばらしく、一度は飲んでみるべき日本の白ワインだと思いました。ニコニコ