ニックネームの由来にもなっている「ぶどうの苗」


家では、ぶどうを育てています。

今年で3年目を迎えました。

ベランダに鉢植えという過酷な環境化の中、ぶどうはすくすくと育ち、実りをもたらして頂きました。


育てているぶどうはというと、


<黒ぶどう>

ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロ、ネッビオーロ、バルベーラ、サンジョベーゼの7種。


<白ぶどう>

ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、シルヴァーナぼ4種。



今年は、ピノとソーヴィニヨン・ブランが豊作でした。

とても甘い実ができました。ぶどう


ネッビオーロは、ワインと同じで食べたら渋さがありました。



今は紅葉を迎えています。

黒ぶどうは葉が赤く、白ぶどうは黄色になります。



12月に入ると、剪定作業に入ります。

もう来年に向けて準備を始めなければなりません。


カベルネ・ソーヴィニヨンは実をつけたまま、そのまま放置状態。

干しぶどうにして食べようと思います。


ぶどうの苗のワインセラー

ぶどうの苗のワインセラー


この地で何のぶどうが適しているか実験をしていますが果たして来年はどうなりますやら。ニコニコ