先日あけたワイン。
フェルトンロード カルヴァート ピノノワール 2007
色：紫がかった濃い目のルビー色
香り：ストロベリー、フランボワーズ、紫色の花、セージ、メントールのような清涼感のある香り
味わい：酸味は中庸、果実味がありボリューム感も強め。
フェルトンロードは、ニュージーランドはセントラル・オタゴのワインだ。
ニュージーランドのワインの特徴としては、やはり香りだろう。
セージ、メントールのような清涼感を感じる香りがある。
私は、ピノは好きだが、最近ニュージーランドのピノにはまりつつある。
あけてから直ぐでも飲みやすいし、香りのインパクトが強いワインが多いと感じているのだ。
ただこのワインはあけるには、あまりにも若すぎた。
もう３年寝かせるとかなりいいんじゃないかと思った。
ちなみに価格帯は、８０００円前後と高め。
さて、次は何をあけようかな。