このところ、歯の話題からすっかり離れていますが、
基本は、健康志向ということなので。
今回は食事。
食べ物が、体に大事と分かっていますが、
どんなものを食べれば、どう効果が出るのか、実感するのは難しい。
実感できれば、即実行するのですが。
で、本をいろいろ読み、きょうは｢脳が目覚める食事」（生田哲） 文春文庫から。
筋肉を作る、体力を作る、成人病を予防するなど、目標を持てば、
食習慣も変わるでしょう。で、上記の、
脳が目覚めることを目指す。これ、目覚めます。
頭が良くなる効果を目指すのではなく、というより、
頭を使って、いいものを感じ、いいものを使い、いい生活をする。
その基本が上記の本が勧める食事にあり、とよく分かります。
例えば、卵は毎日食べる。
イワシ、サンマ、サバを食べて、心を落ち着かせ、攻撃性や敵意を減少する。
ビールに枝豆、納豆が頭を良くする・・・などなど。
大事なのは、脳へのブドウ糖の安定供給だそうで、（脳の仕組みは同書を
読んでください）、食事の仕方（ゆっくり噛んで食べる）だと。
で、玄米食を勧めるとありました。
昔食べていて、今は炊くのが面倒でやめていたのですが。
調べたところ、
土鍋でも炊けるんですね。簡単、便利。
http://blog.canpan.info/respect2you/tb_ping/103
最後に健康志向というのは、
健康を目指すということはもちろん、
僕にとっては遊ぶ体力、モチベーションを維持するためということです。
遊びをせんとや生まれけむ