＊いろいろキノコでケークサレ＊

今日は秋の味覚、「キノコ」でケークサレを作りました

【いろいろキノコのケークサレ】

今回使ったキノコは・・・

椎茸・白舞茸・エリンギ・しめじの４種類です

あと、少しスモークチーズを入れてみました

ちょっと具を入れすぎてあまり膨らまなかったのが残念

味はしっかりとそれぞれの味が活きてて美味しいです

キノコの食感もちゃんと残ってますし

作った後で思ったのがクルミを入れてみれば良かったかなぁと

もう遅いですが・・・

気が向いたらまたケークサレ作ります