今年もよろしくお願いします(^_-)

久しぶりに料理をUPします

初めてミルクシチューを作ってみました

思ったより簡単でした

ハードルが高いイメージがありましたが…

美味しく出来たのでまた作りたいです

iPhoneからの投稿

＊洋梨レアチーズケーキ＊

ご無沙汰しております

久しぶりにワイン会に作っていったケーキ

洋梨のムースとレアチーズの２層にぬってます

みんなに喜んでもらえたので良かったぁ

シャンパーニュが合うよね

＊元気にしてますよ＊

皆様お久しぶりです

今回は数ヶ月ぶりにケーキを焼いてみました

『豆乳バナナケーキ』

先日、テレビで作っているのを見て食べたくなったので作ってみました

レシピは全く違いすが適当に

結構、綺麗に焼けていますよね

今回はしっとり系

ほのかにウィスキー（響）の香り

美味しかったぁ

ではまた

春(~o~)

まだ肌寒い日が続きますね

今回は春っぽい食材を使ってケークサレを作りました


｢ケークサレ 春｣

食材は…
アスパラ、新玉ねぎ、新じゃが
にんじん、クリームチーズです

キレイに焼けました

美味しかったです

ケークサレにゴロゴロっとチーズを入れるとアクセントになって良い。。。

しかも味がぼやけないんですよね

入れなくても美味しいけど


次は山菜のケークサレも作ってみたい

ボルドー(^0^)/

先週末に飲んだワインです


｢ｼｬﾄｰ・ｵｰﾌﾞﾘｵﾝ 1995｣

まだ飲むには若いかもしれませんが、やっぱり美味しかったです

思ったよりタンニンはなめらか

少しこなれた感じかな。。。

僕は果実味がある方が好きなのでこれくらい元気でもすごく好き


ワインは１本１本違うので出会いを大切にしないと