記念すべき第一回目の
「旬の一Bon 日本酒Night」

今日の目玉はなんと言っても
「森の司」

殆ど飲む機会はないお酒。

無肥料、無農薬でつくられた
「自然栽培のササニシキ」
 を全量使用。
桶の中で生のまま貯蔵され、
その後半年ほど寝かしてから、
出荷。
注文を受けてから1本ずつ
呑み口から直接瓶詰めして出荷されます。

食を引き立たせ
飲みあきせず、人に寄り添える
お酒。

皆さん大満足で4時間盛り上がりました✨

次回は来月開催予定。
追って告知いたします。

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