コールスロー

夕食の一品、コールスロー。

具材はシンプルにキャベツと紫玉ねぎだけ。
白ワインビネガーの代わりにホワイトバルサミコを使ったら、酸味がツンとせずまろやかな味わいに。
キャベツの味わいと馴染んで、思った以上に美味しくできた

これからはホワイトバルサミコで作ろっと♪

では〜。

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